パルマー・ヴィンヤーズ シャルドネ 2016 -- PALMER VINEYARDS Chardonnay 2016

1983年にロバート・パルマーによって、ロングアイランドのノース・フォークに設立されたこのワイナリーでは、サステイナブル農法によるブドウ栽培を行っており、現在は12年間ロバート・モンダヴィの元でワイン造りに携わっていたスペイン出身のミゲール・マルティンが醸造責任者を務めています。

2016年は、ロングアイランドの白ワインにとっては非常に良い年でした。手摘みで収穫したブドウをすぐにプレスし、フレッシュな果実味を生かすために、ステンレスタンクのみを使用して3ヶ月間澱と共に熟成。キリッとした柑橘類、メロン、花などの香りのある、爽やかでキレのあるシャルドネです。

品種: シャルドネ 100%

アルコール度数:12.5%
販売価格
3,300円(税込3,564円)
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