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• ラモロー・ランディング　ドライ・ロゼ　2022 -- LAMOREAUX LANDING Dry Rose 2022
  SOLD OUT
• エレメント・ワイナリー　シラー　2016 -- ELEMENT WINERY Syrah 2016
  13,750円
  マスターソムリエでもあるクリストファー・ベイツによるパッション・プロジェクト。フィンガー・レイクスの可能性に挑戦するための超少量生産ワイン。冷涼産地のシラーの特徴であるホワイトペッパーの香りが感じられるマニアにはおすすめの逸品。
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  Dr. コンスタンティン・フランク　ブリュット　2019 -- DR. KONSTANTIN FRANK Brut 2019
  SOLD OUT
• ハーマン・J・ウィーマー　エクストラ・ブリュット・リースリング　2018 -- HERMANN J. WIEMER Extra Brut Riesling 2018
  7,480円
• ハーマン・J・ウィーマー　キュヴェ・ブリュット　2019 -- HERMANN J. WIEMER Cuvee Brut 2019
  8,250円
  NY最高峰の瓶内二次発酵スパークリング。シャンパーニュと比較しても全く遜色なしの実力。
• ハーマン・J・ウィーマー　フィールド・レッド　 2019 -- HERMANN J. WIEMER Field Red 2019
  6,050円
• ハーマン・J・ウィーマー　ドライ・ロゼ　2021 -- HERMANN J. WIEMER Dry Rose 2021
  4,950円
• ハーマン・J・ウィーマー　フィールド・ホワイト　NV -- HERMANN J. WIEMER Field White NV
  4,620円
  3種の品種の個性が溶け合う、ニューヨークらしい洗練の一本
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  ハーマン・J・ウィーマー　リザーブ・リースリング　2021 -- HERMANN J. WIEMER Reserve Riesling 2021
  7,700円
  ワインのプロたちが唸る、NYでも最高レベルのリースリング。東京の有名ホテルでも採用され、アメリカのワイン雑誌でも話題になったワイン。
• ハーマン・J・ウィーマー　シャルドネ　2021 -- HERMANN J. WIEMER Chardonnay 2021
  4,950円
• ラモロー・ランディング　アンオークド・シャルドネ　2023 -- LAMOREAUX LANDING Unoaked Chardonnay 2023
  4,620円
  NYらしい都会の洗練を感じさせるシャルドネ。和食に合わせたくなる白ワイン。
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  エレメント・ワイナリー　キャント・ストップ／ウォント・ストップ　2018 -- ELEMENT WINERY Can't Stop / Won't Stop 2018
  7,150円
  すべての挑戦者に贈る、止まらない情熱のワイン。このワインの名前に込められたマスター・ソムリエの想い。