商品説明
フィンガー・レイクスのセネカ東岸に105エーカーの畑を有する、1990年にマーク・ワグナーによって設立されたワイナリーです。ワグナー家は1940年代から続くフィンガー・レイクス屈指のブドウ栽培農家であり、長年フィンガー・レイクスのワイン生産者たちへ良質のブドウを提供してきました。1978年にマークが２代目として就任したのをきっかけに、それまで生産していたラブルスカ種からヴィニフェラ種へシフトし、2010年と2012年に『Wine&Spirits』誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれています。力強く完熟感がありながらもバランスの取れた2020年の、自社畑の3つの区画から収穫された最高の状態のブドウだけを使用しています。発酵と熟成は100％樽で行い、しっかりとした重みと複雑さを与えました。オレンジの花やヘーゼルナッツなどが香る、テクスチャーがしっかりとしたエレガントなワインです。アニスやローストしたペカンナッツ、バタースカッチのような風味もあり、軽やかなクリーミーさも感じられ、フィニッシュにはバターキャラメルのようななめらかさもあります。
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