ラモロー・ランディング ドライ・ロゼ 2022 -- LAMOREAUX LANDING Dry Rose 2022
4,730円
47
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フィンガー・レイクスのセネカ東岸に105エーカーの畑を有する、1990年にマーク・ワグナーによって設立されたワイナリーです。ワグナー家は1940年代から続くフィンガー・レイクス屈指のブドウ栽培農家であり、長年フィンガー・レイクスのワイン生産者たちへ良質のブドウを提供してきました。1978年にマークが2代目として就任したのをきっかけに、それまで生産していたラブルスカ種からヴィニフェラ種へシフトし、2010年と2012年に『Wine&Spirits』誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれています。
10月3日〜5日にかけて収穫されたブドウを、除梗して破砕した後にスキンコンタクト(果皮浸漬)をせずにすぐに圧搾して果汁にし、その後ステンレスタンク100%で発酵と熟成をさせました。ラベンダーとかんきつ類の香りがある、エレガントで果実味がしっかりとした爽やかなワインです。
品種: カベルネ・フラン100%
アルコール度数: 12.4%
残糖: 11.5g/L
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10月3日〜5日にかけて収穫されたブドウを、除梗して破砕した後にスキンコンタクト(果皮浸漬)をせずにすぐに圧搾して果汁にし、その後ステンレスタンク100%で発酵と熟成をさせました。ラベンダーとかんきつ類の香りがある、エレガントで果実味がしっかりとした爽やかなワインです。
品種: カベルネ・フラン100%
アルコール度数: 12.4%
残糖: 11.5g/L